这个菜我家一周做5次上桌就被抢光光，真香
食材
1
杏鲍菇 12克
2
蒜 5克
3
红辣椒 8克
4
大葱 5克
5
生抽 10克
6
酱油 10克
7
盐 5克
8
味精 5克
方法/步骤
1
将买回来的杏鲍菇用清水洗净切成薄片。
2
改十字划刀，红椒洗净切碎备用。
3
锅中加油烧热，倒入杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，翻拌均匀
4
加入少许的水煮3分钟
5
碗中加入适量的清水，放入淀粉搅拌均匀倒入锅中勾芡放入红椒
6
待汤汁越来越浓稠的时候撒上味精出锅。超级好吃又下饭
注意事项
切的时候不要切到手