属于一道比较简单的下饭菜,并且好吃不腻,适合各个年龄段。
食材
1
乌江榨菜 3包
2
猪肉 2两
3
小米椒 15个
4
大蒜 4瓣
5
泡椒 10个
6
香葱 3根
7
白糖 一小勺
8
味极鲜生抽 2勺
方法/步骤
1
乌江榨菜丝洗干净沥水切碎
2
猪肉,米椒泡椒,大蒜子,香葱切碎备用
3
热油下锅肉沫爆香
4
米椒泡椒蒜沫下锅翻炒
5
加入一勺生抽继续翻炒
6
加入榨菜翻炒,倒入一勺生抽,起锅时加入一小勺白糖与葱花就可以了
7
夏天吃饭或粥之类的都很好
乌江榨菜 3包
猪肉 2两
小米椒 15个
大蒜 4瓣
泡椒 10个
香葱 3根
白糖 一小勺
味极鲜生抽 2勺
乌江榨菜丝洗干净沥水切碎
猪肉,米椒泡椒,大蒜子,香葱切碎备用
热油下锅肉沫爆香
米椒泡椒蒜沫下锅翻炒
加入一勺生抽继续翻炒
加入榨菜翻炒,倒入一勺生抽,起锅时加入一小勺白糖与葱花就可以了
夏天吃饭或粥之类的都很好