虽然天气冷了,家里已经供暖了,干燥的让人心情浮躁,据说吃点甜食能让人心情愉悦,这不今天就做了一道快手甜食,味道果真是出奇的香糯可口,嘻嘻,真的是吃一碗,一天心情好哟……
食材
1
芋圆 200克
2
椰浆 500克
3
红豆 200克
4
芒果 1个
5
西瓜 适量
6
红糖 50克
方法/步骤
1
备齐椰浆,西瓜和芒果,芋圆是我提前做的,放在冰箱冷冻的。
2
首先准备好红豆,提前浸泡一夜。把浸泡好的红豆放入电饭煲中、加入适量清水。
4
盖上电饭煲的盖子、按精煮键就可以了。
5
把煮熟的红豆盛出备用。锅中加入适量清水煮沸后,放入芋圆开始煮、看见芋圆全部漂浮在水面上就可以关火了。
6
捞出沥干水分备用。
7
把煮熟的芋圆放到一个碗里。在碗里先倒入椰浆。
8
完成图
注意事项
没有椰浆可以用牛奶代替哟……