红薯粉热量比米饭低，可做为减肥代餐来食用。
食材
1
韭菜 100克
2
五花肉 100克
3
红薯粉 100克
4
盐 1匙
5
鸡精 半匙
6
耗油 1匙
7
姜 1块
8
蒜 4瓣
方法/步骤
1
韭菜洗净切段备用。
2
五花肉切片。
4
大蒜去皮切片。
5
姜切丝备用。
6
热锅热油，大火下姜蒜爆香。
7
下五花肉煸出油脂。
8
把红薯粉连粉带汤倒进锅里煮。
9
放适量盐、鸡精、耗油调味。
10
最后放韭菜煮到韭菜变深绿色，关火。
11
出锅装盘。
注意事项
1
红薯粉先泡软再煮不会有夹心的状况。
2
蔬菜最后放，颜色变深就关火出锅。
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