今天给大家介绍下豆干炒韭菜的做法，一起看看吧！
食材
1
韭菜 500克
2
香干 100克
3
葱 2根
4
蒜 2瓣
5
姜 1块
6
洋葱 1个
7
生抽 1勺
8
鸡精 10克
方法/步骤
1
备好食材，洋葱切丝，干辣椒切丝，姜切丝、葱切片备用。韭菜切段备用。
2
豆干切段备用。锅中油热，放入葱姜蒜爆香，
3
放入豆干继续炒香。倒入太太乐原味鲜生抽。放入韭菜、洋葱、干椒丝、鸡精大火翻炒15秒即可。
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