鱼汤很有营养。那你知道什么鱼做汤好喝?下面就来看看吧!
食材
1
鲫鱼 1条
2
甜玉米 1根
3
油 40毫升
4
生姜 10g
5
葱花 适量
6
盐 2g
7
开水 1000毫升
方法/步骤
1
将鲫鱼清理干净,然后吸干表面的水分
2
然后将淀粉均匀均匀涂在鱼的表面上
3
起锅烧油
4
油热后放入鲫鱼,煎至两面金黄
5
然后放入开水,煮沸
6
再放入姜片,用大火煮沸20分钟
7
然后放入切好的玉米,盖上盖子煮5分钟
8
然后撒上姜丝,盐,葱花,拌匀后就可以出锅了
注意事项
这样做出来的鱼汤很白,而且味道香甜