今天带来的是自制红糖冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
白凉粉 50克
2
白糖 30克
3
水果丁 若干
4
芋圆 西米 可有可无
5
红糖 40克
6
纯净水 900克
方法/步骤
1
备料~
2
100克水倒入凉粉搅拌均匀~
3
剩下的800克大火烧开~
4
这时候换小火,倒入搅拌好的凉粉水~
5
多搅拌搅拌,开大火烧开~
6
模具里放入喜欢的水果丁,把凉粉水倒进去 ,不要倒很满哦~
7
自然放凉后 放入冰箱冰镇一晚上口感更好~
8
30克红糖加一点水烧开~备用
9
煮些芋圆~
10
煮西米~
11
把所有料放入碗中,浇上红糖水,上面洒些干果碎或者花生碎~
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