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自制蛋挞皮椰挞

小时候路过蛋糕店,总要央着爸爸妈妈买上几个,现在很多蛋糕店已经找不到它的踪迹了,那就干脆自己来做吧
食材
1

鸡蛋 1个

2

糖 30克

3

黄油 30克

4

牛奶 55克

5

椰蓉 50克

6

葡萄干 随意,可不加

方法/步骤
1

鸡蛋充分打散

2

热牛奶加融化的黄油和糖,搅拌均匀

3

鸡蛋加黄油液体再次搅拌均匀后加入椰蓉,放置5分钟

4

六个提前拿出来解冻的蛋挞皮,倒入挞液,加入葡萄干点缀

5

180度,20分钟左右,最后我是守着烤上色就可以了

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