蛋挞这种美味小点心很多人都喜欢，还有很多人喜欢自己在家DIY，也有不少的点心店把蛋挞作为招牌，问题来了，一般蛋挞皮都是事先做好的，需要的时候拿出来用就可以了，那么蛋挞皮怎么保存呢？
工具/原料
1
蛋挞皮
2
冰箱
方法/步骤
1
在蛋挞皮上撒一层干粉
2
卷起来
3
放在冰箱冷藏室里冷藏，可以保存一个星期左右。
4
大型的企业，一般只做成成品后，叠加起来，然后放在冰箱冷冻室里冷冻，可以保存一年不会坏。
注意事项
蛋挞皮是消耗品，最好不要存放太久。
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