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怎样做红糖蒸年糕

年糕是过年时的一道必不可少的甜点,绵柔的年糕。红糖蒸年糕,年糕与口味浓郁的红糖相遇,会是什么味道呢?一定很好吃的哦,看看是怎么做的吧!
工具/原料

糯米粉500克, 红片糖450克, 水250克

步骤/方法
1

先把红糖倒入碗中,加入适量的开水溶化成液态。

2

然后把糖水倒入糯米粉中,搅拌均匀,揉成面糊。不要太过粘稠。

3

调好面糊后,倒入扫好油的方盘或者深碗内蒸约1小时,出炉后放凉切件。

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