啫啫酱的制作方法
食材
1
蒜蓉 120g
2
色拉油 200g
3
蚝油 100g
4
沙嗲酱 100g
5
沙茶酱 200g
6
花生酱 200g
7
柱候酱 680g
8
豆瓣酱 230g
方法/步骤
1
大合照
2
将除蒜蓉和色拉油外,所有材料混合在一起搅拌均匀
3
色拉油下锅烧,六成热
4
下蒜蓉小火爆香
5
加入混合好的酱,小火翻动搅拌30分钟,途中小心焦底
6
晾凉备用
7
成品图
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