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不可思议的芝麻海苔牛肉松

食材
1

新鲜牛肉 450g

2

生姜 2-3片

3

葱 一颗

4

八角 4颗

5

桂皮 一块

6

香叶 5片

7

花椒 6粒

8

茴香 10粒

9

生抽 适量

10

黄油 45克

11

盐 6克

12

糖 36克

13

白胡椒粉 2茶匙

14

生抽 1汤匙

15

芝麻 适量

16

原味海苔(无盐无糖) 适量

方法/步骤
1

把牛肉切成小块,把腌好的材料都放进去,倒点酱油,煮1个小时(别理我腌好的材料和辣椒,其他菜都是进口的?与肉松无关)

2

把牛肉放在保鲜袋里,用擀面杖把它变成肉丝

3

肉松放入面包桶,将叶片换成做面条,麻薯用叶片,然后选择揉面(12)功能,15分钟,可以将肉打散,方便出绒!

5

天鹅绒的!味道正好!盐和糖的比例很好,烘焙度恰到好处,酥脆蓬松!这是我吃过的最正宗的肉松!

6

用来做肉松小贝超级赞!??

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