胡椒原产于印度西海岸的热带雨林，在世界各地菜肴中都占有极其重要的地位，黑椒牛排和白胡椒猪肚鸡都是非常典型的代表。胡椒既是带有特殊风味和辛辣口感的调味品，也是袪寒养胃解腻去腥的药食同源佳品，尤其在冬天用于煲汤特别受消费者欢迎。
食材
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黑椒牛排 1
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胡椒味香精 1
方法/步骤
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作为农作物，大自然在滋润它的同时也影响着它的生长，雨水与光照的差异导致每一季每一批胡椒的风味都有所不同，在食品生产中就会引起成品风味的波动，胡椒收成的好坏也会直接引起价格的波动，导致终产品价格上涨，而且胡椒在存储过程中也是难以保管。不过即使这样也不需要担心，健科芬美 意胡椒香精可以很好的帮您解决上述所带来的问题。
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①食品安全性：避免了虫害及微生物污染源且无辐射风险。②更稳定高效的采购解决方案：产品质量和供货稳定，价格平稳非常有利于原料采购管理。③生产成本：相比天然胡椒粉或油树脂具有明显的成本优势，且因高浓度可节约运输及仓储成本。
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所以，不管是白胡椒还是黑胡椒芬美意都能提供极其逼真的风味和优异的稳定性，特别适合应用于肉制品、酱料、调味料、浓缩汤汁、撒粉等食品中。
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