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如何学会米其林大厨的摆盘技巧?

在日常生活中,如何摆盘是让很多人都很头疼的一件事,下面是一些关于摆盘的小技巧。
工具/原料

糖果、直板夹、透纸、冰块、柠檬片、烤箱

方法/步骤
1

步骤:将糖果去除包装皮,放在用透纸夹住,并用直板夹将糖果融化,取出后就能得到一个糖果摆件。

2

将糖果完全融化后倒在冰块上,取下后就能得到一个特别的底盘。

3

将糖果敲碎均匀的洒在柠檬片上,然后放入烤箱烘烤,就能得到一个好看的柠檬片装饰。

注意事项

注意事项: 直板夹加热后温度较高,使用时请注意安全,避免烫伤。

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