本经验给大家介绍一下扣肉蒸蛋怎么做，仅供大家参考，荤素搭配非常美味，还不赶快试一试吧。
食材
1
鸡蛋 60克
2
扣肉 100克
3
梅干菜 120克
4
猪油 10克
5
食盐 2克
6
生抽 10毫升
方法/步骤
1
准备一个空盘中。
2
将梅干菜铺在盘子底部，上面放上扣肉，加入食盐、生抽和猪油。
3
放入鸡蛋。
4
将其放到蒸屉上。
5
蒸30分钟即可。
6
出锅装盘。
注意事项
tips：蒸煮时间要大于20分钟以上。
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