日式料理经常出现各种豆腐，今天就教大家如何制作脆皮豆腐。
食材
1
日式豆腐 300克
2
鸡蛋 一个
3
盐 一勺
4
淀粉 一勺
5
五香粉 适量
6
黑芝麻 适量
7
白芝麻 适量
8
海苔碎 适量
9
面包糠 适量
方法/步骤
1
一、首先豆腐切成条。
2
二、然后面包糠，白芝麻，黑芝麻，海苔碎混合搅拌均匀。
3
三、适量干淀粉，加入一勺盐，一勺五香粉混合均匀，然后豆腐条现在干淀粉的蘸一下，在蘸鸡蛋液，再到混合好的面包糠里滚粘均匀
4
四、平底倒适量油，煎至四面金黄
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