水煎包顾名思义就是煎熟的包子，而水当然也是功不可没水饺包是我们齐鲁名吃。
食材
1
西葫芦 500g
2
水 50ml
3
猪肉 1kg
4
酵母 100g
5
葱姜蒜 100g
6
酱油 50ml
7
淀粉 80g
8
香油 36ml
9
油 20g
10
木耳 200g
方法/步骤
1
将西葫芦洗净切丁，木耳用水泡发后去蒂切碎
2
葱姜蒜切末
3
面粉加酵母加温水和成面团，将面团发酵至两倍大
4
取一个小剂子揉圆后擀成圆形
5
马上黄瓜片装饰。
6
切小块。
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