蒜苗是很多人喜欢吃的蔬菜。其实蒜苗的烹饪方法不是很多，基本是炒着吃，或者是蒸了拌一下。
食材
1
蒜苗 500克
2
香油 半两
3
白芝麻 50克
4
植物油 一两
5
食用盐 1克
方法/步骤
1
清洗蒜苗后切断
2
水烧开后放入蒜苗
3
加一点食用油
4
一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分
5
热锅冷油后加入蒜苗
6
加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白芝麻。撒上点白芝麻
注意事项
1
先给蒜苗焯水
2
蒜苗焯水的时候加几滴油可以让炒出的菜更加碧绿
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