蔬菜和金枪鱼馅饼是一道美味的开胃菜，用胡萝卜和韭菜可以柔软面团，金枪鱼油可以调味鲜味。
食材
1
全麦面粉 185克
2
全脂牛奶 225毫升
3
罐头金枪鱼 150克
4
蛋 1个
5
奶酪粉 45克
6
胡萝卜 100克
7
韭菜 50克
8
初榨橄榄油 20克
9
大葱 100克
10
发酵粉 4克
11
黑胡椒 2捏
12
盐 2捏
13
黄油 根据需要
方法/步骤
1
1.胡萝卜去皮2.切成极小的方块3.大葱切成很薄的薄片
2
4.韭菜切碎5.在平底锅里放入橄榄油，加入大葱6.加入胡萝卜，煮约5分钟
3
7.最后加入切碎的韭菜8.加一捏盐和一捏胡椒粉调味9.盖上盖子再烧5-10分钟，偶尔搅拌。准备好后，关闭加热并让其冷却
4
10.在一个碗里加入面粉和发酒粉11.而在另一个碗里打鸡蛋，加入一捏盐和一捏胡椒粉12.加入牛奶搅拌
5
13.再加入金枪鱼罐头里的油，用搅拌器搅拌均匀14-15.再将混合液体慢慢倒入面粉里，用搅拌器搅拌直至混合物充分混合
6
16.加入奶酪粉搅拌均匀17-18.加入排掉油的金枪鱼，混合均匀
7
19.再加入煮熟并冷却的蔬菜，混合均匀20.将所有的混合物填充到囊里21.在直径为6厘米，迷你的铝制容器里，涂上一些黄油
8
22.将混合物注入到模具里23.将所有的模具放到一个烤盘里24.在预热到180度的烤箱里烤20-25分钟，去除后冷却，然后从模具里取出蔬菜和金枪鱼馅饼，就完成了。
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