相信不少在家里烧菜的人都有这样一个困扰，就是油烟大，即便开了抽油烟机或者抽风机还是避免不了吸入油烟，而油烟对我们的身体健康是有害的，所以最好的方法就是在烧菜中减少油烟。下面就有几个减少油烟的小贴士！
方法/步骤
1
改变“急火炒菜”的烹饪习惯——不要使油温过热，以油锅冒烟为极限，这样不仅能减轻“油烟综合征”，菜中的维生素也能得到有效保存。
2
一定要做好厨房的通风换气——厨房经常保持自热通风，炒完菜10分钟后再关吸油烟机。
4
减少油的使用量——从月食用总量上控制，三口之家，5升量的一桶油至少要食用两个月。
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