厨房油烟的清除方法

第一，用好的抽油烟机。好品牌大吸力的抽油烟机，能更好的吸收油烟。在烹饪过程中产生大量PM2.5，严重影响健康，因此建议您换个好的打功率的油机。好的油烟机能避免油烟的扩散，达到从根源上除油烟的效果。

第二，放些橘子皮。橘子有特殊的酸味，能中和一些油烟物质，或者和它们发生化学反应，让空气更清新。

第三，可以给需要保护的地方贴上保护膜。例如一些餐具或者抽油烟机的一些部位为了防止日久沾黏很多油烟，可以提前贴上塑料膜。等脏的时候，直接撕下保护膜即可。

第四，清理可以用钢丝球。对于顽固油烟，可以用钢丝球，钢丝球非常好用，清楚非常快捷方便，你可以尝试。

第五，改变烹饪方式。中国人喜欢煎、热炒与高温油炸等，您可以换成清蒸、水煮、烤面包等方式。这样就能减少油烟扩散到空气中。