如何进行食品品牌和包装的策划？

【客 户】xx【行业地位】上海知名食品企业【合作契机】在与xx食品合作金针菇项目的时候，我们从xx食品的高层中了解到，xx食品的一个蜜饯、干果子品牌正在筹备酝酿当中，但尚没有什么进展。于是，在经过多次的沟通之后，我们同时接下了这个品牌的策划任务，工作开始紧锣密鼓的展开。【华羿观点】1，蜜饯干果的目标消费者是女性，这点几乎没有争议。2，随着市场消费结构的变化，年轻人开始成为消费主力。3，年轻女性普通喜欢可爱的食物，同时这两年也非常流行“卖萌”文化，不少品牌就是靠着“卖萌”获得消费者的青睐。【解决方案】1，将目标消费者定位为年轻女性。2，针对目标消费者的喜好起了“瓶价小店”这样一个品牌名称。3，设计一系列卖萌的卡通形象，吸引目标消费者的注意。4，提炼“无添加鸭梨，不含任何烦恼”等快乐、向上的广告语，塑造阳光、可爱，富有亲和力的品牌形象。5，设计一套视觉效果统一、有趣、可爱的包装。