阿胶是极好的滋补品，很多人说这适合女王们，其实男同胞们也是可以享受的。很多时想朋友们喜欢将阿胶用来做炖品或是饮品，其实有时候做成糕点也是很有味哦，送上今天的这一款阿胶红糕发糕先，喜欢的朋友们可以试一下哦。
食材
1
中筋粉 400克
2
东阿阿胶片 1片
3
红枣 20粒
4
红糖 80克
5
清水 320ML
6
发酵粉 7克
7
葡萄干 适量
8
枸杞 适量
9
熟芝麻 适量
步骤
1
备好所用食材。
2
将东阿阿胶片入破壁机里。
3
选择点动模式，将阿胶片打成细粉。
4
如图就是打好的状态，很是细哦。
5
将红枣洗好去核。
6
红枣红糖及称量好的清水加至在破壁机里。
8
再将打好的阿胶粉加至在糊里，用量一半，刚好一条的量。
9
拌好后再加入酵母粉，微醒十分钟。
10
再将中粉加至在里面。
11
上下拌至无干粉状即可。
12
然后入8寸的模具里面。
13
醒发至糕体至模具满或是八分满，在表面用葡萄干及枸杞熟芝麻点缀一下。
14
将蒸锅通电，蒸制1小时即可。
15
蒸好后放凉倒扣再脱模。
16
配上一杯牛奶那就是美美又暖身的早餐。
17
配上一杯奶茶或是红茶那就是美美又惬意的下午茶。
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