富含维生素D的饮食可能会降低儿童的胆固醇水平

新研究表明，维生素D丰富的饮食可能有助于降低儿童胆固醇水平，并对与心血管疾病相关的其他危险因素产生有益影响。

维生素D水平超过80的儿童比维生素水平低于50的儿童的低密度脂蛋白或“坏”胆固醇水平低，这通常被认为是该研究称，这是维生素D充足的值。

该研究发表在杂志上，大学的研究人员分析了近500名6至8岁儿童的数据。研究人员补充说，已知维生素D对骨代谢至关重要。

身体活动和花费时间导致皮肤中维生素D的产生可能与更高的血清维生素D水平和更低的血浆脂质水平有关。

一些维生素D的重要饮食来源是乳制品和涂抹酱和鱼。除了膳食摄入外，还建议几个国家的普通人群补充维生素D。维生素D还可以在橙汁，豆浆，还有奶酪和蛋黄的谷物中找到。儿童饮食中足够的维生素D对与心脏病有关的危险因素有积极影响。