最近有很多朋友向我咨询关于麻椒鱼怎么做的问题，今天就为大家介绍麻椒鱼怎么做，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1
所有调料切成小块，盛入一个大碗备用，鱼洗净剁成小块，沥干水分。
3
打入鸡蛋拌匀，放入裏了浆的鱼块炸至金黄，再次烧热到八九成放入所有调料炒出香味。
4
放入豆瓣酱再次炒香，倒入清水煮沸，放入配菜，盖上锅盖大火煮捞出，撒满干辣椒段、葱花末、芹菜末和芝麻即可。
5
总结如下。
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