这两天天气变得酷热起来了，太阳也是猛烈得很，夏天真的来了呀！
到了夏天，大家都喜欢吃些冰凉感觉的食品。
所以冻镇类的是最受欢迎的。
周日表妹回来，刚好家里有个木瓜，就给她做了这个木瓜椰奶冻。
哈哈！爱吃的人总是有口福的！
工具/原料
木瓜--------半个
椰子粉------100克
牛奶--------200ML
果冻粉------15克
细砂糖------15克
方法/步骤
1
将木瓜用勺子挖去中间的籽，做成木瓜盅。
2
椰子粉+糖+牛奶搅匀。
3
加入果冻粉。
4
放炉上加热沸腾，至糖和果冻粉溶化。
5
放凉至不烫手，倒入木瓜盅内。
6
把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结，食用时切成小块即可。
注意事项
1
椰子粉也可以换成椰浆，这样椰子味更香浓。
2
糖可以按自已的喜好来添加。
3
我用的是朱师傅的果冻粉，每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同，可按说明上的分量来添加，如果发现果冻不凝结，则是果冻粉放少了，可以再加入适量的果冻粉，重新煮沸，如果是感觉果冻太硬，则是果冻粉放多了，加点水再煮沸即可。
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