小时候就爱吃乌贼干，以前过年、喝喜酒的时候才有，妈妈给我带了一袋回南京 ，我第一次用贝赞酱料烧，真的好好吃
食材
1
娃娃菜 1颗
2
乌贼干 150克
3
葱花 20克
4
贝赞 1/3瓶
5
姜丝 10克
6
猪油 30克
方法/步骤
1
乌贼干泡发洗净切丝
2
山东大葱切丝
3
姜切丝
4
猪油30克下锅烧热
5
娃娃菜1颗切丝
6
油热后倒入葱姜爆香，入乌贼炒至变色，倒入酱料1/3瓶，炒至上色入娃娃菜
7
加水100毫升盖盖焖一分钟，即可装盘
注意事项
乌贼要多换水泡发，不然有点咸
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