抗击疫情，就要安心宅家！小主们缺少运动，又吃多了油腻的年菜，胃口可能不香了。赶紧来试试这酸辣又开胃的柠檬酸辣手撕鸡腿吧！换换口味，绝对有惊喜！低脂补维又健康！提高自身免疫力！
食材
1
鸡腿 500克
2
柠檬 2克
3
大蒜 3克
4
生姜 4克
5
香菜 5克
6
葱 8克
7
料酒 6克
8
生抽 7克
方法/步骤
1
准备好食材，要4个鸡腿哦！3个根本不够吃哈！
2
洗净得鸡腿放进冷水锅中，放入生姜葱，料酒。煮20分钟。
3
柠檬用盐搓洗后，切片。辣椒、香菜切碎。大蒜切沫。5克生抽，3克白醋，1克陈醋，1克糖，1克蚝油，调拌均匀。
4
将煮好的鸡腿迅速放入冷开水中浸泡一会。用手撕开。
5
把所有食材放一个大碗里，加一勺麻油，抓拌均匀。
6
建议拌好后放置1小时，这样会更入味。可以开吃啦！快！忍不住啦！完成。
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