伪劣的食品犹如过街老鼠人人喊打，但在人们日常购物中很难识别，为了增强消费者强化食品安全自我防范，那么怎么辨别伪劣的食品呢？
工具/原料
1
生活常识
2
食品安全
方法/步骤
1
对于颜色过分艳丽的食品要防范，例如草莓又大又红又亮，咸菜亮黄诱人，腌制的酸菜呈色过于艳丽等。要留个心眼是不是添加色素。
2
许多食品不正常不自然的白色，十有八九会用漂白剂、面粉处理剂等化学危害药品。例如不正常白的面粉和大米等。
3
尽量少吃保质期过长的食品，3摄氏度储藏的包装熟食类产品，保质期一般为7-30天。
5
提防价格上明显低于一般价格水平的食品，这样的食品一般都用猫腻。
6
提防散装食品，有些集市上卖的散装的熟食、酱菜等，都可能来自于不卫生黑加工作坊。
上一篇：如何辨别伪劣食品？