一道非常好吃的下饭菜,配上一碗米饭,回味无穷
食材
1
豆芽 一斤
2
猪肉 三两
方法/步骤
1
适量猪肉,切葱花,姜丝,红辣椒少许
2
豆芽洗净陶干
3
锅烧干,放入大豆油
4
待油烧热后,倒入刚才准备好的葱花,姜丝与干辣椒,榨出香味后放入猪肉
5
翻炒食材
6
倒入老抽进行调味
7
放入豆芽
8
翻炒后可以加入水进行闷煮五到十分钟
9
出锅之前放入鸡精,盐,豆芽熬肉就可以上桌了
注意事项
1
可以选择五花肉,这样可以练肥肉
2
加水不要加的太多
3
如果想要加入粉丝吃的话,就在放入豆芽以后加,粉丝要事先用水浸泡
上一篇:味蕾的享受——小贝蛋糕