端午节粽子是热门,家家包粽子,品种也是各式各样。我们家今年也做了好几种粽子了,今天做八宝粽子。八宝的用料品种多,营养更全面,味道也是比较好的
食材
1
糯米 500
2
黑枣 25
3
蜜枣 25
4
蜂蜜 20
5
花生米 20
6
红小豆 50
7
黑糯米 100
8
燕麦片 50
9
桂圆 150
10
红枣 50
方法/步骤
1
糯米提前6小时泡上豆子提前6小时泡上
2
现将泡好的米和蜂蜜和辅料混合在一起
3
粽叶从一头圈个锥形,底部放入混合的好的料,
4
然后放入蜜枣和黑枣各一个
5
对角处用手捏一下,捏成个角折叠叶子到一侧
6
腰部缠上线。