推荐喜欢芝士的朋友做这款小饼干,芝士坚果饼干里的芝士味非常浓郁,还有坚果的伴随,在口感和视觉上都棒棒哒!
食材
1
芝士粉 60克
2
低粉 140克
3
黄油 90克
4
糖粉 30克
5
牛奶 10克
6
坚果 适量
7
全蛋液 适量
步骤/方法
1
首先,黄油常温软化,不要完全化成液体。
2
黄油里加入糖粉,打发至发白
3
把牛奶加入打发好的黄油里,搅拌均匀。
4
分次加芝士粉,搅拌均匀,再分次加入低粉
5
把面团揉匀,取一张油纸对折,把面团放在油纸里擀平,把面团擀成两个硬币的厚度即可。然后平放入冰箱冻三十分钟。
7
把坚果做好造型,进烤箱,上火175度,下火165度,烤20分钟。
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