食材
1
榛子or榛子粉or零糖添加的100%榛子酱 50
2
全脂奶粉 15g
3
黑巧克力 40g
4
牛奶巧克力 40g
5
全脂牛奶 100g
6
蜂蜜 10-20g
7
盐 一小撮
方法/步骤
1
准备材料。榛子可以用整个,我的榛子粉。直接用纯榛子酱跳过第3步。
2
把整个榛子削皮,烤后放入搅拌机。打到沙司的状态,越细越好。家里的烹饪机很难做得很精致。这是榛子粉,懒。懒得在锅里烧。效果还可以。由厨师机干磨杯研磨而成。它足够强大,但杯子很小。
3
全脂奶里加入奶粉和蜂蜜and盐,煮到锅边冒小泡,离火待用。
5
把巧克力放在榛子酱里继续搅拌。尽可能流畅地演奏。
6
奶混合物加入榛子巧克力混合物,一起打顺滑。我那干磨杯太小了,我是放盆里混合了用搅拌棒打的。这里可以试试味道。不够甜就加点蜂蜜打匀。
7
瓶和冷藏至少8小时或过夜。把冰箱保存两个星期。