很喜欢给家人做这道菜，现在分享一下自己的一些小经验
食材
1
鸡翅 8个
2
可乐 一瓶
方法/步骤
1
先把鸡翅放入冷水中煮一下，把血水煮出来，不要煮熟，然后捞出，放入碗中放料酒炮制，去腥
3
然后把可乐放入锅中，煮开，再放入鸡翅，这一步很重要，一定要把可乐煮开，不然鸡翅遇冰可乐收缩，肉感不好，放入大料，煮开，收汁
4
收完汁，装盘，撒上一点葱花，很漂亮
注意事项
一定要把可乐煮开，再放鸡翅
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