今天与大家分享一款特别的美食——奇亚籽花生酱紫薯燕麦窝窝头。这款窝窝头结合了传统与创新，美食与健康，看似平常的窝窝头，却蕴藏着无尽惊喜。窝窝头是我们中国的传统面食，这款窝窝头的食材包括燕麦、紫薯、鸡蛋、奇亚籽和花生酱。燕麦和奇亚籽是极好的纤维来源，可以帮助我们维持肠道健康。紫薯则富含抗氧化剂，有助于提高我们的免疫力。至于花生酱，它不仅口感醇厚，还能提供丰富的蛋白质和健康的脂肪。
食材
1
紫薯 2个
2
即食燕麦 200g
3
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
蒸熟的紫薯去皮，放在碗中用叉子压成紫薯泥；
2
加入燕麦片、两个鸡蛋，拌匀；
3
捏成窝窝头的形状；
4
一次放入空气炸锅中，15-20分钟；
5
紫薯燕麦窝窝头就做好了，空气炸锅的过程可以给窝窝头翻个面，加热更均匀；
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热乎乎的窝窝头上涂上一层厚厚的花生酱，花生酱的浓郁口感与燕麦和紫薯的清香交融在一起，构成了一种无法抗拒的美味。
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吃下一个窝窝头，你会立刻感到它的特别，再搭配一杯柠檬咖啡。清甜的紫薯，香滑的花生酱，以及燕麦和奇亚籽的口感交织在一起，构成了一幅美食的画卷。每一口都是一种享受，每一口都是一种惊喜。