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黑枸杞多糖饮的制作

黑枸杞多糖饮的制作流程分为四步,其中分离提纯的方法仅由广州提取
食材
1

黑枸杞干果 4kg

2

高粱酒 12kg

方法/步骤
1

精选黑枸杞干果,保证无尘干净,比例按照4kg,配比纯高粱酒62°  12kg

3

用100目过滤网进行过滤,过滤后再由离心机进行分离提纯,把酒精、发酵过程中产生的生物胺、二氧化硫、水等物质去掉即为黑枸杞多糖饮成品。

4

配比5%低聚果糖 调配进行灌装,灭菌,贴标、包装出库

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