年夜饭大鱼大肉，吃到让人腻歪，大年初一一点食欲都没了，只想喝点鲜美的淡淡的汤，所以用一只鸡翅根和2个鸡爪煮个海带汤解解腻，因为没有用高汤煮，直接用的清水，所以汤汁很鲜美！过年这样的汤还是很受欢迎的！
食材
1
海带丝 150g
2
鸡翅根 1个
3
香菜 10g
4
生姜 10g
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
海带洗净外皮粘液
2
下开水锅烫分钟后捞出过凉水
3
鸡翅根备好，生姜切片，小葱切丁
4
锅内加适量冷水烧开，下入鸡翅根、鸡爪和姜片煮20分钟
5
下入海带丝，加适量盐，煮2分钟
6
关火撒上葱花
7
出锅撒少许胡椒粉
注意事项
加少许胡椒粉汤汁更加鲜美！