五光十色黄金卷，好看又好吃呀，啧啧
食材
1
西芹 50克
2
木耳（干） 10克
3
冬菇（干） 10克
4
胡萝卜 50克
5
豆腐皮 1张
6
小麦面粉 10克
7
玉米粉 5克
方法/步骤
1
准备好所有材料
2
炒香豆芽菜，加入胡萝卜丝、西芹丝、黑木耳(浸软及切丝)、冬菇(浸软榨干及切丝)再炒一分钟，拌入所有调料煮至热透，盛起作为馅料
3
将馅料分成8份，用腐皮将馅料包成春卷状，用面粉和10毫升水制成面糊黏好腐皮
4
慢火将五色卷煎至金黄香脆（豆腐皮）
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