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粗粮细作超酥小饼干【红糖燕麦酥】

现在的父母往往都让孩子吃的过于精细,从而导致孩子身体消瘦,营养缺乏,所以在此专家指出小孩子不易吃的过于精细,更应该多吃粗粮,因为在粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。 1。清洁体内环境 2。控制宝宝肥胖 3。预防小儿糖尿病 4。解除便秘之苦 5。有利于减少癌症 6。保护心血管 7。预防骨质疏松 8。有益于皮肤健美 9。维护牙齿健康   小编总结:当然粗粮也不是吃的越多越好,因为粗粮吃的过多,其中的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。所以父母要学会与荤菜搭配
方法/步骤
1

在油中加入红糖,隔水加热,搅拌至糖溶化。

2

加入燕麦片,捏压,混合。

3

加入蜂蜜,捏压。

4

分次加入面粉,捏压均匀,握成面团。

5

放入保鲜袋,整理成长方形,切面约5X2cm左右,至冰箱冷冻1小时以上。

6

取出切片,约0.5cm厚。

7

摆盘,烤箱预热200度,中层,约15分钟。烤好后,过20分钟后再拿出晾凉。

注意事项

1.色拉油换成黄油效果更好。 2.隔水加热红糖时,油糖会分离,不要紧,糖化开即可。 3.边捏边压很重要,让材料充分吸收油和糖。 4.烤好后,稍过一会儿再取出,这样会更酥脆些。

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