当早餐，当下午茶点，冷热都好吃的燕麦香蕉段，你不来一个吗？
食材
1
燕麦片100克 100g
2
鸡蛋 2个
3
香蕉 2根
4
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
材料备好，鸡蛋2个我没有用完
2
香蕉切成5厘米长左右的段
3
切好的香蕉段在玉米淀粉里滚一下，让淀粉沾满香蕉段
4
鸡蛋打散，在把沾满淀粉的香蕉放到鸡蛋液里滚一下，沾上鸡蛋液
5
在放到燕麦片上，让香蕉段裹满燕麦片，静置5分钟，这样燕麦片能和香蕉段粘的很牢固
6
小锅热油，做好的香蕉段放入到油锅小火炸
7
看到外表金黄，变色就可以捞出，不喜欢油大的，炸好后可以用厨房纸吸去浮油，反之，炸好微微凉就可以享用了
8
好吃
注意事项
香蕉段裹满燕麦片后，静置5分钟，这样燕麦片能和香蕉段粘的很牢固，炸的时候不会掉。 香蕉选择硬一点的比较好操作，熟透了的太软
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