豆腐 适量
椒盐 适量
豆腐用盐水浸泡10分钟备用
浸泡10分钟后捞出豆腐,切成方块
油温180度左右,倒入豆腐下锅;
炸至金黄色,中间翻转一次,捞出沥干油
沥干油后马上撒上椒盐,拌均即可
也可以加点葱花香菜装饰