为什么要选择鸡胸肉？去皮鸡胸肉的蛋白质含量大约在30%，其实是远远高于猪肉、羊肉甚至牛肉，而且鸡胸肉非常便宜，因此是健人们性价比最高的肉类选择。只是鸡胸肉口感道实在一般（主页菌尝试过吃水煮鸡胸肉，但味道让人难以下咽），所以很多人都不愿意选择鸡胸肉作为食材。不过今天向大家介绍一种简单粗暴的鸡胸肉做法，健康美味并且能够最大限度节约时间和精力。
食材
1
鸡胸肉 4片
2
烤肉酱 适量
3
肉桂粉 适量
4
橄榄油 适量
5
迷迭香 适量
6
黑胡椒 适量
7
高汤粉 适量
8
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
首先，洗好四整块鸡胸肉。
2
随意切上几刀，方便调味料入味，也容易烤熟。
3
然后就是抹上调味料了，也可以先把鸡胸肉用烤肉酱先腌上一会。烤肉酱是必不可少的，其他调味酱可以随意放，看个人喜好，自由发挥。把调味酱涂匀，烤盘表面涂上一层薄薄的油即可，建议使用橄榄油。
4
接着，就可以放入烤箱里面啦。视烤箱的功率烤10-15分钟，也可以将两面各烤8-10分钟，烤熟即可。
5
烤完出炉！收工，就这么简单，对口味有要求的自己调味即可。一般来说这些肉我会分好几顿吃，剩下的方冰箱保存即可。每顿配的青菜一般都是当天做，因为青菜不能放，得吃新鲜的。主食以糙米饭为主，有时也会混一些白米。
注意事项
调味料可以任意发挥。
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