早餐是一天的开始，如何让孩子吃好、吃饱是每个妈妈最伤脑筋的事情，下面笔者和大家分享一道孩子们爱吃的营养早餐饼—土豆胡萝卜饼（金银饼）
食材
1
土豆 2个
2
葱 1棵
3
胡萝卜 半根
4
鸡蛋 3个
5
面粉 适量
方法/步骤1
1
准备材料
2
土豆削皮刨丝放入水中
3
胡萝卜刨丝、葱切丁，放在沥水后的土豆丝上
4
加入鸡蛋、盐
5
加入适量面粉
6
电饼铛上下加热，放油后将搅拌好的食材平铺上
7
5分钟后，将饼翻个
8
继续加热3分钟，胡萝卜土豆饼就OK啦
注意事项
面粉的用量以加入盐搅拌后的出水情况而定。