今天小编来教你做雪菜黄鱼汤!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
黄鱼刮鳞,去除内脏。热水洗!
2
开锅热油后加入生姜和黄鱼,黄鱼两面煎至微黄。
3
翻面
5
准备韭黄
6
加入热水约1升,大火煮开
7
约10分钟汤变成奶白色
8
再加入备好的雪菜,滚约5分钟,加入几段韭黄,加入柠檬片提味,加盐调味即可!
参见步骤 适量
黄鱼刮鳞,去除内脏。热水洗!
开锅热油后加入生姜和黄鱼,黄鱼两面煎至微黄。
翻面
准备韭黄
加入热水约1升,大火煮开
约10分钟汤变成奶白色
再加入备好的雪菜,滚约5分钟,加入几段韭黄,加入柠檬片提味,加盐调味即可!