超市买了的猪骨头,做成骨头汤,放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来一些就可以了。
食材
1
猪骨 600克
2
葱,姜 各10克
3
花椒,大料 各5克
4
料酒,生抽 各10克
5
白糖 5克
方法/步骤
1
超市买了的猪骨,切成小段。
2
放入凉水中,开火烧开。
3
煮开锅,捞出猪骨,用水洗去表面的浮沫,放入多功能锅中。
4
葱切段,姜切片,准备花椒,大料。
5
姜,葱,花椒,大料,白糖放入锅中,倒入料酒,生抽,加适量水,盖上盖,多功能锅调至“煮肉”挡,开始煮骨头汤了。
6
时间到,骨头汤做好了,一次吃不了可以放冰箱冷藏,吃的时候拿出来一些。
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