水爆羊肉炖白菜，这可是一道上好的农家汤菜，今天把做法说出来，与大家共享。小编让这道农家汤菜大白于天下。美食是用来共享的。最大的特点：省油、省火、省事，最难得的是：好吃。
食材
1
羊肉 50克
2
白菜 适量
3
豆皮 适量
4
香菜 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
鸡精 少许
8
大料 一个
9
葱姜 适量
10
紫菜 适量
方法/步骤
1
切好葱姜，备好大料，锅里烧水，加入葱姜、大料。
2
切好豆皮，白菜、香菜，备用。
3
切好羊肉片，倒入酱油，鸡精。搅匀。
4
开锅了，加入白菜、豆皮。加适量盐。加紫菜适量。
5
再开锅，加入腌制好的羊肉，
6
出锅装盆，盛一碗，
7
看看，多好的汤菜，包你吃一口想一口。
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