猪肝粉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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食材展示：猪肝500克、姜20克。
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煮猪肝：锅中注入清水，倒入猪肝片，加入适量的姜片，大火煮15分钟左右，水沸腾后把猪肝捞起来，再用清水冲洗一遍，沥干水分。
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粉碎猪肝：将煮好的猪肝切成条状，放烤盘，入烤箱把水分烘干，把猪肝粉碎。
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