南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰
食材
1
南瓜 500g
2
面粉 200g
3
酵母 2g
4
熟豆油 适量
5
五香粉 适量
6
白糖 适量
7
精盐 适量
方法/步骤
1
将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中
2
加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发胳联央1小时
3
将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片
4
将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，离荡五香粉
5
将圆片卷起，压扁
6
再擀成圆片，追肥放入平底锅中
7
将饼烙成两面呈金黄色时
上一篇：粉饼怎么用？
下一篇：教你化出混血般的妆容