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香辣疯狂土豆

由四川引进的狼牙土豆经过各种改进让每位食客为之疯狂!!!
食材
1

土豆 500g

2

辣椒面 20g

3

孜然粉 15g

4

油 1L

5

花椒粉 10g

6

葱花 10g

方法/步骤
1

把土豆削皮洗净切成块,要薄厚均匀,好炸,用清水泡20分钟,这样炸出来脆

2

油烧热把土豆放入炸熟捞出,开大火把油烧至八分热,把土豆 放入炸焦,捞出备用

注意事项

土豆炸熟后一定要把油再烧热炸一遍土豆才会酥脆

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