鲜美豆腐汤,一个字就是鲜 而起到鲜美的作用的是干贝和干虾仁 这一道汤具有极高的蛋白。
食材
1
豆腐 一块
2
干贝 20粒
3
干虾仁 10g
4
葱花 适量
5
生抽 1勺
6
蚝油 一勺
7
大蒜 适量
8
胡萝卜 适量
方法/步骤
2
锅内倒入适量油烧热,干贝和干贝水一起倒入锅内。
3
烧开后,加入豆腐,胡萝卜,干虾仁,加入生抽,蚝油,盐,小火十分钟。
4
加入适量生粉水,大火勾芡
5
起锅前加入葱花适量胡椒粉
6
味道鲜美
7
非常下饭
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